电竞投注网站通常通过以下方式来保障资金安全和游戏公平：
1. 使用安全支付系统：网站会采用加密技术来保护用户的支付信息，确保资金安全。同时，网站也会与可靠的第三方支付平台合作，确保支付过程安全可靠。
2. 严格监管：电竞投注网站通常会受到相应的监管机构的监督，确保网站遵守规定并保障用户权益。
3. 游戏公平性：电竞投注网站会使用随机数生成器等技术来确保游戏结果的公平性，避免作弊和操纵游戏结果。
4. 客户服务：网站通常会提供24小时客户服务支持，用户可以随时联系客服部门获得帮助和支持。
5. 保障个人隐私信息：网站会严格保护用户的个人隐私信息，确保用户信息不被泄露给第三方。
总的来说，电竞投注网站会采取多种措施来保障用户资金安全和游戏公平，用户在选择电竞投注网站时可以关注网站的安全措施和监管情况。