电竞投注网站保障资金安全和游戏公平有多种方法：
1. 资金安全保障：电竞投注网站通常采用加密技术保护用户的个人信息和交易数据，确保资金的安全性。同时，网站会建立专门的资金管理系统，用于监控用户账户的资金流动，并及时发现和阻止任何异常操作。
2. 游戏公平保障：网站会采用随机数发生器（RNG）来确保游戏结果的公平性。此外，网站还会定期进行游戏结果的审核和验证，以确保游戏的公平性和透明度。
3. 技术监控：电竞投注网站会定期进行安全审计，确保其系统和平台的安全性。同时，网站还会采用防作弊系统和监控技术，防止任何不正当行为。
总的来说，电竞投注网站会采取多种措施来保障资金安全和游戏公平，通过技术手段和监管措施确保用户的利益和权益。希望以上信息对您有所帮助。